2022年7月20日

抹茶テリーヌ

久しぶりにお菓子を作りました。

cottaに掲載の、みのすけさんの抹茶テリーヌ。チョコの甘みだけで、砂糖は加えないレシピです。濃厚だけど甘さひかえめ。

抜くのが楽そうだからとシリコン型を使いましたが、底に凹凸があるので、見た目も重視するならやっぱりパウンド型がいいかな。

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